IG élevé

Les aliments à index glycémique élevé sont malheuresement trés nombreux dans notre alimentation. On y trouve notament nombre de plat préparé et biscuits etc mais aussi les jus de fruits filtré de leur puple. Les féculents trés raffiné telle que les pâtes blanche font aussi parti de cette classe d'aliment. Ce dernier pourront être facilement remplacé par des pâtes complètes source de plus de fibres. On pourra aussi noter la présence de plusieurs en bas de la tranche mais cela ne doit pas pousser à éviter leur consommation. Il vaut mieux limiter la consommation de jus et au contraire favoriser la consommation defruits entier.

Tous les aliments à IG élevé

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Fanta orange light
Cola et soda
3 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

0.9

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Potiron
Légumes
24 calories (Kcal)
80 1.2

gr proteines

4.5

gr glucides

0.2

gr lipides

1.9

gr fibres

Citrouille
Fruits / Fruits secs
29 calories (Kcal)
80 1.3

gr proteines

6.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Pastèque
Fruits / Fruits secs
29 calories (Kcal)
75 0.4

gr proteines

7.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.3

gr fibres

Pastèque
Fruits / Fruits secs
31 calories (Kcal)
75 0.6

gr proteines

7.1

gr glucides

0.1

gr lipides

0.3

gr fibres

Potimarron
Légumes
31 calories (Kcal)
80 1.2

gr proteines

5.6

gr glucides

0.5

gr lipides

1.9

gr fibres

Navet
Légumes
34 calories (Kcal)
70 1.1

gr proteines

7.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Melon
Fruits / Fruits secs
35 calories (Kcal)
60 0.8

gr proteines

7.5

gr glucides

0.2

gr lipides

0.7

gr fibres

Betterave cuite
Légumes
37 calories (Kcal)
65 1.5

gr proteines

7.6

gr glucides

0.1

gr lipides

2.0

gr fibres

Nectar de banane
Jus de fruits
40 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

10.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Nectar de goyave
Jus de fruits
40 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

10.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Coca cola
Cola et soda
42 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

10.5

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Jus de framboise
Jus de fruits
44 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

11.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Jus de pomme
Jus de fruits
45 calories (Kcal)
50 0.1

gr proteines

11.0

gr glucides

0.1

gr lipides

0.1

gr fibres

Jus multifruits
Jus de fruits
48 calories (Kcal)
50 0.5

gr proteines

11.5

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Orangina
Cola et soda
48 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

12.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Fanta citron
Cola et soda
48 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

12.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Fanta orange
Cola et soda
48 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

12.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Nectar de mangue
Jus de fruits
48 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

12.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Jus d'ananas
Jus de fruits
49 calories (Kcal)
50 0.3

gr proteines

11.9

gr glucides

0.1

gr lipides

0.1

gr fibres

Nectar d'abricot
Jus de fruits
51 calories (Kcal)
50 0.4

gr proteines

12.5

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Pepsi cola
Cola et soda
52 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

13.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Fanta
Cola et soda
52 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

13.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Jus peche
Jus de fruits
52 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

13.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.2

gr fibres

Kiwi
Fruits / Fruits secs
53 calories (Kcal)
50 1.6

gr proteines

11.0

gr glucides

0.3

gr lipides

2.8

gr fibres

Jus d'abricot
Jus de fruits
57 calories (Kcal)
50 0.3

gr proteines

14.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.2

gr fibres

Jus de raisin
Jus de fruits
62 calories (Kcal)
55 0.4

gr proteines

15.0

gr glucides

0.1

gr lipides

0.1

gr fibres

Mangue
Fruits / Fruits secs
63 calories (Kcal)
50 0.5

gr proteines

15.0

gr glucides

0.2

gr lipides

0.9

gr fibres

Ananas au sirop
Fruits / Fruits secs
68 calories (Kcal)
65 0.4

gr proteines

16.5

gr glucides

0.1

gr lipides

1.0

gr fibres

Mangue au sirop
Fruits / Fruits secs
72 calories (Kcal)
65 0.6

gr proteines

17.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Litchi
Fruits / Fruits secs
72 calories (Kcal)
50 0.8

gr proteines

16.5

gr glucides

0.4

gr lipides

0.8

gr fibres

Jus de pruneaux
Jus de fruits
77 calories (Kcal)
55 0.3

gr proteines

18.8

gr glucides

0.1

gr lipides

0.0

gr fibres

Boulghour
Pâtes / Riz / Légumineux
80 calories (Kcal)
55 0.0

gr proteines

19.5

gr glucides

0.3

gr lipides

0.0

gr fibres

Abricot au sirop (conserve)
Fruits / Fruits secs
84 calories (Kcal)
60 5.0

gr proteines

16.0

gr glucides

0.1

gr lipides

NC
Pommes de terre
Légumes
86 calories (Kcal)
65 2.1

gr proteines

19.0

gr glucides

0.2

gr lipides

1.9

gr fibres

Pâte cuite
Pâtes / Riz / Légumineux
88 calories (Kcal)
70 2.0

gr proteines

20.0

gr glucides

0.0

gr lipides

1.0

gr fibres

Banane
Fruits / Fruits secs
94 calories (Kcal)
60 1.1

gr proteines

21.8

gr glucides

0.3

gr lipides

1.8

gr fibres

Maïs
Légumes
98 calories (Kcal)
70 2.9

gr proteines

18.8

gr glucides

1.3

gr lipides

NC
Penne (cuite)
Pâtes / Riz / Légumineux
110 calories (Kcal)
55 4.0

gr proteines

22.2

gr glucides

0.6

gr lipides

NC
Coquillettes cuites
Pâtes / Riz / Légumineux
122 calories (Kcal)
55 13.0

gr proteines

13.0

gr glucides

2.0

gr lipides

NC
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