IG élevé

Les aliments à index glycémique élevé sont malheuresement trés nombreux dans notre alimentation. On y trouve notament nombre de plat préparé et biscuits etc mais aussi les jus de fruits filtré de leur puple. Les féculents trés raffiné telle que les pâtes blanche font aussi parti de cette classe d'aliment. Ce dernier pourront être facilement remplacé par des pâtes complètes source de plus de fibres. On pourra aussi noter la présence de plusieurs en bas de la tranche mais cela ne doit pas pousser à éviter leur consommation. Il vaut mieux limiter la consommation de jus et au contraire favoriser la consommation defruits entier.

Tous les aliments à IG élevé

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Speculoos
Biscuits / Confiserie
485 calories (Kcal)
70 4.7

gr proteines

71.7

gr glucides

20.0

gr lipides

NC
gnocchi
Pâtes / Riz / Légumineux
145 calories (Kcal)
68 3.2

gr proteines

32.0

gr glucides

0.5

gr lipides

NC
Pâtes fraiches
Pâtes / Riz / Légumineux
268 calories (Kcal)
75 10.7

gr proteines

51.4

gr glucides

2.2

gr lipides

NC
Riz complet
Pâtes / Riz / Légumineux
355 calories (Kcal)
50 7.0

gr proteines

77.0

gr glucides

2.2

gr lipides

NC
Ravioles
Pâtes / Riz / Légumineux
292 calories (Kcal)
70 13.0

gr proteines

33.0

gr glucides

12.0

gr lipides

NC
Maïs
Légumes
98 calories (Kcal)
70 2.9

gr proteines

18.8

gr glucides

1.3

gr lipides

NC
Riz rond
Pâtes / Riz / Légumineux
347 calories (Kcal)
60 6.5

gr proteines

78.5

gr glucides

0.8

gr lipides

NC
Penne (cuite)
Pâtes / Riz / Légumineux
110 calories (Kcal)
55 4.0

gr proteines

22.2

gr glucides

0.6

gr lipides

NC
Chapelure
Autres, Poudres, Cubes
382 calories (Kcal)
70 12.5

gr proteines

73.0

gr glucides

4.5

gr lipides

NC
Pâtes
Pâtes / Riz / Légumineux
349 calories (Kcal)
55 12.0

gr proteines

72.0

gr glucides

1.5

gr lipides

NC
Mangue au sirop
Fruits / Fruits secs
72 calories (Kcal)
65 0.6

gr proteines

17.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Pain chocolat
Pains / Patisseries / Vienoiseries
278 calories (Kcal)
65 5.0

gr proteines

33.0

gr glucides

14.0

gr lipides

NC
Confiture fraise
Confitures et marmelades
244 calories (Kcal)
65 0.7

gr proteines

60.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Confiture framboise
Confitures et marmelades
243 calories (Kcal)
65 0.4

gr proteines

60.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Confiture abricot
Confitures et marmelades
242 calories (Kcal)
65 0.5

gr proteines

60.0

gr glucides

0.1

gr lipides

NC
Confiture rhubarbe
Confitures et marmelades
242 calories (Kcal)
65 0.5

gr proteines

60.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Pain
Pains / Patisseries / Vienoiseries
265 calories (Kcal)
70 8.0

gr proteines

56.0

gr glucides

1.0

gr lipides

NC
Chataigne grillée
Fruits / Fruits secs
211 calories (Kcal)
60 4.0

gr proteines

42.0

gr glucides

3.0

gr lipides

NC
Citrouille
Fruits / Fruits secs
29 calories (Kcal)
80 1.3

gr proteines

6.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Navet
Légumes
34 calories (Kcal)
70 1.1

gr proteines

7.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Coca cola
Cola et soda
42 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

10.5

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Barquettes lu chocolat
Gâteaux / Biscuits
486 calories (Kcal)
70 7.0

gr proteines

65.0

gr glucides

22.0

gr lipides

NC
Barre glacée snickers
Dessert glacés
407 calories (Kcal)
65 7.7

gr proteines

38.0

gr glucides

25.0

gr lipides

NC
Biscuit fourré chocolat
Gâteaux / Biscuits
460 calories (Kcal)
55 6.0

gr proteines

73.0

gr glucides

16.0

gr lipides

NC
Cookie
Gâteaux / Biscuits
480 calories (Kcal)
70 6.2

gr proteines

64.3

gr glucides

22.0

gr lipides

NC
Croissant au beurre
Pains / Patisseries / Vienoiseries
404 calories (Kcal)
70 7.5

gr proteines

55.0

gr glucides

17.2

gr lipides

NC
Magnum
Dessert glacés
411 calories (Kcal)
60 5.2

gr proteines

37.1

gr glucides

26.9

gr lipides

NC
Magnum amandes
Dessert glacés
410 calories (Kcal)
60 6.0

gr proteines

36.2

gr glucides

26.9

gr lipides

NC
Magnum chocolat
Dessert glacés
412 calories (Kcal)
60 5.5

gr proteines

37.0

gr glucides

26.9

gr lipides

NC
Magnum double chocolat
Dessert glacés
443 calories (Kcal)
60 5.1

gr proteines

42.2

gr glucides

28.2

gr lipides

NC
Riz au lait
Dessert glacés
156 calories (Kcal)
75 3.5

gr proteines

30.0

gr glucides

2.5

gr lipides

NC
Chips
Biscuits salés
580 calories (Kcal)
70 5.0

gr proteines

50.0

gr glucides

40.0

gr lipides

NC
Chocapic
Céréales
375 calories (Kcal)
70 7.3

gr proteines

75.8

gr glucides

4.8

gr lipides

NC
Choco pops
Céréales
380 calories (Kcal)
70 4.5

gr proteines

85.0

gr glucides

2.5

gr lipides

NC
Orangina
Cola et soda
48 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

12.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Cassoulet conserve
Plats Preparés
152 calories (Kcal)
60 9.0

gr proteines

11.0

gr glucides

8.0

gr lipides

NC
Crouton pain
Pains / Patisseries / Vienoiseries
294 calories (Kcal)
70 10.0

gr proteines

58.0

gr glucides

2.5

gr lipides

NC
Pain au seigle
Pains / Patisseries / Vienoiseries
242 calories (Kcal)
65 8.3

gr proteines

50.0

gr glucides

1.0

gr lipides

NC
Céréales lion
Céréales
404 calories (Kcal)
70 7.1

gr proteines

76.0

gr glucides

8.0

gr lipides

NC
Céréales Nesquik
Céréales
379 calories (Kcal)
70 7.3

gr proteines

79.1

gr glucides

3.8

gr lipides

NC
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