IG élevé
Les aliments à index glycémique élevé sont malheuresement trés nombreux dans notre alimentation. On y trouve notament nombre de plat préparé et biscuits etc mais aussi les jus de fruits filtré de leur puple. Les féculents trés raffiné telle que les pâtes blanche font aussi parti de cette classe d'aliment. Ce dernier pourront être facilement remplacé par des pâtes complètes source de plus de fibres. On pourra aussi noter la présence de plusieurs en bas de la tranche mais cela ne doit pas pousser à éviter leur consommation. Il vaut mieux limiter la consommation de jus et au contraire favoriser la consommation defruits entier.
Tous les aliments à IG élevé
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Nom / Categorie | Calories 100gr | IG | Proteines | Glucides | Lipides | Fibres | |
Jus de raisin
Jus de fruits |
62 calories (Kcal) |
55 | 0.4 gr proteines |
15.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.1 gr fibres |
|
Jus de pruneaux
Jus de fruits |
77 calories (Kcal) |
55 | 0.3 gr proteines |
18.8 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Jus de pomme
Jus de fruits |
45 calories (Kcal) |
50 | 0.1 gr proteines |
11.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.1 gr fibres |
|
Jus de framboise
Jus de fruits |
44 calories (Kcal) |
50 | 0.0 gr proteines |
11.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Jus d'ananas
Jus de fruits |
49 calories (Kcal) |
50 | 0.3 gr proteines |
11.9 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.1 gr fibres |
|
Jus d'abricot
Jus de fruits |
57 calories (Kcal) |
50 | 0.3 gr proteines |
14.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.2 gr fibres |
|
Guimauve
Sucre / Confiserie |
380 calories (Kcal) |
70 | 0.0 gr proteines |
95.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
gnocchi
Pâtes / Riz / Légumineux |
145 calories (Kcal) |
68 | 3.2 gr proteines |
32.0 gr glucides |
0.5 gr lipides |
NC | |
Gaufrette au chocolat
Biscuits / Confiserie |
535 calories (Kcal) |
60 | 7.0 gr proteines |
57.0 gr glucides |
31.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Galette de mais
Pains / Patisseries / Vienoiseries |
384 calories (Kcal) |
70 | 12.7 gr proteines |
74.3 gr glucides |
4.1 gr lipides |
NC | |
Fruits confits
Sucre / Confiserie |
415 calories (Kcal) |
70 | 1.0 gr proteines |
94.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Feuilleté doré - LU
Biscuits / Confiserie |
449 calories (Kcal) |
70 | 7.5 gr proteines |
71.2 gr glucides |
15.0 gr lipides |
NC | |
Farfale
Pâtes / Riz / Légumineux |
349 calories (Kcal) |
55 | 12.0 gr proteines |
72.0 gr glucides |
1.5 gr lipides |
2.4 gr fibres |
|
Fanta orange light
Cola et soda |
3 calories (Kcal) |
70 | 0.0 gr proteines |
0.9 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Fanta orange
Cola et soda |
48 calories (Kcal) |
70 | 0.0 gr proteines |
12.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Fanta citron
Cola et soda |
48 calories (Kcal) |
70 | 0.0 gr proteines |
12.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Fanta
Cola et soda |
52 calories (Kcal) |
70 | 0.0 gr proteines |
13.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Épices à Guacamol
Epices |
306 calories (Kcal) |
70 | 9.0 gr proteines |
54.0 gr glucides |
6.0 gr lipides |
NC | |
Édulcorant poudre
Sucre / Confiserie |
392 calories (Kcal) |
70 | 1.2 gr proteines |
97.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Donuts
Pâtisseries industrielles |
399 calories (Kcal) |
60 | 6.0 gr proteines |
42.0 gr glucides |
23.0 gr lipides |
NC | |
Dattes
Fruits / Fruits secs |
303 calories (Kcal) |
70 | 2.0 gr proteines |
73.0 gr glucides |
0.4 gr lipides |
8.7 gr fibres |
|
Crozet
Pâtes / Riz / Légumineux |
356 calories (Kcal) |
70 | 10.0 gr proteines |
79.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Crouton pain
Pains / Patisseries / Vienoiseries |
294 calories (Kcal) |
70 | 10.0 gr proteines |
58.0 gr glucides |
2.5 gr lipides |
NC | |
Croissant au beurre
Pains / Patisseries / Vienoiseries |
404 calories (Kcal) |
70 | 7.5 gr proteines |
55.0 gr glucides |
17.2 gr lipides |
NC | |
Crème de Marrons
Biscuits / Confiserie |
277 calories (Kcal) |
60 | 1.0 gr proteines |
67.0 gr glucides |
0.6 gr lipides |
NC | |
Coquillettes cuites
Pâtes / Riz / Légumineux |
122 calories (Kcal) |
55 | 13.0 gr proteines |
13.0 gr glucides |
2.0 gr lipides |
NC | |
Coquillettes
Pâtes / Riz / Légumineux |
349 calories (Kcal) |
55 | 12.0 gr proteines |
72.0 gr glucides |
1.5 gr lipides |
NC | |
Cookie crisp
Céréales |
378 calories (Kcal) |
70 | 6.4 gr proteines |
80.4 gr glucides |
3.5 gr lipides |
NC | |
Cookie
Gâteaux / Biscuits |
480 calories (Kcal) |
70 | 6.2 gr proteines |
64.3 gr glucides |
22.0 gr lipides |
NC | |
Confiture Rhubarbe-Fraise
Confitures et marmelades |
242 calories (Kcal) |
65 | 0.5 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Confiture rhubarbe
Confitures et marmelades |
242 calories (Kcal) |
65 | 0.5 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Confiture framboise
Confitures et marmelades |
243 calories (Kcal) |
65 | 0.4 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.2 gr lipides |
NC | |
Confiture fraise
Confitures et marmelades |
244 calories (Kcal) |
65 | 0.7 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.2 gr lipides |
NC | |
Confiture de figues
Confitures et marmelades |
242 calories (Kcal) |
65 | 0.5 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Confiture abricot
Confitures et marmelades |
242 calories (Kcal) |
65 | 0.5 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Coca cola
Cola et soda |
42 calories (Kcal) |
70 | 0.0 gr proteines |
10.5 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Citrouille
Fruits / Fruits secs |
29 calories (Kcal) |
80 | 1.3 gr proteines |
6.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Cigarette russe
Biscuits / Confiserie |
328 calories (Kcal) |
70 | 0.0 gr proteines |
64.0 gr glucides |
8.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Churros
Dessert glacés |
358 calories (Kcal) |
60 | 4.6 gr proteines |
40.0 gr glucides |
20.0 gr lipides |
NC | |
Chocolat fourré à l'orange
Chocolat |
552 calories (Kcal) |
50 | 5.5 gr proteines |
56.0 gr glucides |
34.0 gr lipides |
1.0 gr fibres |
|
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