IG modéré

Dans la catégorie des aliments à index glycémique modéré on retrouve principalement les bons féculents riches en fibres et quelques fruits. Ces aliments font parti des indispensables à consommer pour conserver une bonne alimentation.

Tous les aliments à index glycémique modéré

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Beurre de cacahuète
Epicerie sucrée
607 calories (Kcal)
40 26.0

gr proteines

11.0

gr glucides

51.0

gr lipides

NC
Noix de coco râpée
Fruits / Fruits secs
594 calories (Kcal)
35 6.2

gr proteines

11.8

gr glucides

58.0

gr lipides

7.8

gr fibres

Chocolat fourré à l'orange
Chocolat
552 calories (Kcal)
50 5.5

gr proteines

56.0

gr glucides

34.0

gr lipides

1.0

gr fibres

Levure de boulanger (sèche)
Farines / Levures
515 calories (Kcal)
35 38.3

gr proteines

4.6

gr glucides

38.2

gr lipides

NC
Sauge (feuille)
Epices
394 calories (Kcal)
40 10.6

gr proteines

60.0

gr glucides

12.5

gr lipides

NC
Quinoa
Pâtes / Riz / Légumineux
380 calories (Kcal)
35 13.1

gr proteines

68.9

gr glucides

5.8

gr lipides

6.6

gr fibres

spaghetti quinoa
Pâtes / Riz / Légumineux
369 calories (Kcal)
50 11.5

gr proteines

75.9

gr glucides

2.2

gr lipides

4.7

gr fibres

Flocons d'avoine
Céréales
364 calories (Kcal)
40 11.0

gr proteines

62.0

gr glucides

8.0

gr lipides

NC
Noix de coco
Fruits / Fruits secs
362 calories (Kcal)
35 4.1

gr proteines

10.0

gr glucides

34.0

gr lipides

9.0

gr fibres

Petit pain grillé
Pains / Patisseries / Vienoiseries
360 calories (Kcal)
45 12.0

gr proteines

59.0

gr glucides

8.5

gr lipides

NC
Riz complet
Pâtes / Riz / Légumineux
355 calories (Kcal)
50 7.0

gr proteines

77.0

gr glucides

2.2

gr lipides

NC
vermicelle de soja
Pâtes / Riz / Légumineux
352 calories (Kcal)
35 0.1

gr proteines

88.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.9

gr fibres

Haricot noir (sec)
Pâtes / Riz / Légumineux
348 calories (Kcal)
35 21.6

gr proteines

62.3

gr glucides

1.4

gr lipides

6.9

gr fibres

Haricot rouge (sec)
Légumes
346 calories (Kcal)
35 22.1

gr proteines

61.3

gr glucides

1.4

gr lipides

10.4

gr fibres

Pâtes intégrales
Pains / Patisseries / Vienoiseries
331 calories (Kcal)
40 14.5

gr proteines

63.2

gr glucides

2.3

gr lipides

NC
Pâtes complètes
Pâtes / Riz / Légumineux
331 calories (Kcal)
50 14.5

gr proteines

63.2

gr glucides

2.3

gr lipides

NC
boulgour cru
Pâtes / Riz / Légumineux
331 calories (Kcal)
40 11.0

gr proteines

68.0

gr glucides

1.7

gr lipides

7.2

gr fibres

Farine de blé complète T130
Farines / Levures
322 calories (Kcal)
45 12.0

gr proteines

64.0

gr glucides

2.0

gr lipides

NC
Farine de blé intégrale T150
Farines / Levures
322 calories (Kcal)
45 12.0

gr proteines

64.0

gr glucides

2.0

gr lipides

NC
Farine de quinoa
Farines / Levures
317 calories (Kcal)
40 1.4

gr proteines

64.4

gr glucides

6.0

gr lipides

NC
wasa léger
Pains / Patisseries / Vienoiseries
310 calories (Kcal)
50 10.0

gr proteines

63.8

gr glucides

1.7

gr lipides

16.0

gr fibres

Farine de seigle intégraile T150
Farines / Levures
294 calories (Kcal)
45 10.0

gr proteines

59.0

gr glucides

2.0

gr lipides

NC
Farine de seigle complète T130
Farines / Levures
292 calories (Kcal)
45 10.0

gr proteines

59.0

gr glucides

1.8

gr lipides

NC
Balisto fruit des bois
Barres chocolatés et céréales
249 calories (Kcal)
50 3.41

gr proteines

28.8

gr glucides

13.4

gr lipides

NC
Lait de coco
Laitages / Crémerie
210 calories (Kcal)
40 2.0

gr proteines

2.8

gr glucides

21.3

gr lipides

0.2

gr fibres

Tomate sechée
Légumes
201 calories (Kcal)
35 4.1

gr proteines

8.1

gr glucides

17.0

gr lipides

NC
Haricot noir (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux
170 calories (Kcal)
35 8.9

gr proteines

23.7

gr glucides

0.55

gr lipides

6.9

gr fibres

Galette de blé noir
Base pour préparation
167 calories (Kcal)
40 6.3

gr proteines

31.0

gr glucides

2.0

gr lipides

NC
Abricot sec
Fruits / Fruits secs
153 calories (Kcal)
35 3.4

gr proteines

33.8

gr glucides

0.5

gr lipides

8.1

gr fibres

Quinoa (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux
151 calories (Kcal)
35 5.2

gr proteines

27.6

gr glucides

2.3

gr lipides

NC
Banane plantain
Fruits / Fruits secs
126 calories (Kcal)
45 1.5

gr proteines

30.0

gr glucides

0.0

gr lipides

1.8

gr fibres

Batonnet surimi
Poissons
123 calories (Kcal)
50 8.2

gr proteines

11.0

gr glucides

5.2

gr lipides

0.0

gr fibres

Batonnet crabe
Poissons
123 calories (Kcal)
50 8.2

gr proteines

11.0

gr glucides

5.2

gr lipides

0.0

gr fibres

Riz sauvage
Pâtes / Riz / Légumineux
115 calories (Kcal)
35 2.5

gr proteines

24.6

gr glucides

0.8

gr lipides

NC
Haricot blanc (cuit)
Légumes
100 calories (Kcal)
35 7.0

gr proteines

16.9

gr glucides

0.5

gr lipides

6.3

gr fibres

yaourt lait de brebis
Laitages / Crémerie
86 calories (Kcal)
35 4.8

gr proteines

3.8

gr glucides

5.8

gr lipides

0.0

gr fibres

Haricot rouge (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux
84 calories (Kcal)
35 5.2

gr proteines

14.5

gr glucides

0.6

gr lipides

6.5

gr fibres

Pomme
Fruits / Fruits secs
79 calories (Kcal)
35 0.4

gr proteines

19.0

gr glucides

0.2

gr lipides

2.4

gr fibres

Compote pomme
Fruits / Fruits secs
76 calories (Kcal)
35 0.3

gr proteines

17.8

gr glucides

0.4

gr lipides

1.1

gr fibres

Sachet levure chimique
Farines / Levures
76 calories (Kcal)
35 0.0

gr proteines

19.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
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