Les Courgettes

Polyvalents, les courgettes se prêtent à de nombreuses préparations culinaires: en entrée, en accompagnement, voire même en dessert. Riche en eau, leur chair est très rafraîchissante. La courgette et le pâtisson contiennent plusieurs vitamines (A, B6, B9, C) et minéraux (fer, Magnésium, Potassium). Les courgettes sont une source d'anti-oxydants.

Les recettes à base de courgette

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Nom Note Kcal IG
  • 73 kcal. Velouté d'artichaut

    73 kcal.Velouté d'artichaut

  • 66 kcal. Velouté de Cèleri rave

    66 kcal.Velouté de Cèleri rave

  • 41 kcal. Velouté de fanes de radis

    41 kcal.Velouté de fanes de radis

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