Les calories en question

Plus de doutes on se situe ici dans une catégorie d'aliment ou une extréme vigilence est de mise. Une faible quantité inférieure à 100gr devra être consommée. Surveillez encore une fois les fibres (le plus grand est le meilleur) et l'indice glycémique (le plus faible et le meilleur) garantie d'une bonne satiété. Dans les bons éléves ont pourra noter le quinoa, les lentilles et globalement tous les légumineux source de fibres qui se consomment souvent en portion de 60gr.

Tous les aliments très caloriques

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Nom / Categorie	Calories 100gr	IG	Proteines	Glucides	Lipides	Fibres
Travers de Proc Viandes	389 calories (Kcal)	0	29.1 gr proteines	0.0 gr glucides	30.3 gr lipides	0.0 gr fibres
Gruyère Fromages	376 calories (Kcal)	0	29.4 gr proteines	0.0 gr glucides	28.8 gr lipides	0.0 gr fibres
Parmesan Fromages	381 calories (Kcal)	0	35.7 gr proteines	0.0 gr glucides	26.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Comte Fromages	418 calories (Kcal)	0	28.0 gr proteines	0.0 gr glucides	34.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Fromage à raclette Fromages	353 calories (Kcal)	0	23.0 gr proteines	0.0 gr glucides	29.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Beaufort Fromages	400 calories (Kcal)	0	26.6 gr proteines	0.0 gr glucides	32.7 gr lipides	0.0 gr fibres
Emmental Fromages	373 calories (Kcal)	0	28.0 gr proteines	0.0 gr glucides	29.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Maasdam Fromages	352 calories (Kcal)	0	25.0 gr proteines	0.0 gr glucides	28.0 gr lipides	NC
Gruyère rapé Fromages	376 calories (Kcal)	0	29.4 gr proteines	0.0 gr glucides	28.8 gr lipides	0.0 gr fibres
Raclette (Fromage) Fromages	353 calories (Kcal)	0	23.0 gr proteines	0.0 gr glucides	29.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Camembert 60% Fromages	365 calories (Kcal)	0	17.0 gr proteines	0.0 gr glucides	33.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Grana padano Fromages	373 calories (Kcal)	0	33.7 gr proteines	0.0 gr glucides	26.5 gr lipides	NC
Crottin chèvre Fromages	367 calories (Kcal)	0	20.0 gr proteines	0.1 gr glucides	31.9 gr lipides	0.0 gr fibres
Leerdammer Fromages	360 calories (Kcal)	0	27.0 gr proteines	0.1 gr glucides	28.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Jaune d'oeuf Viandes	350 calories (Kcal)	0	16.5 gr proteines	0.2 gr glucides	31.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Petit Basque Fromages	395 calories (Kcal)	20	22.0 gr proteines	0.4 gr glucides	34.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Beurre allégé Laitages / Crémerie	401 calories (Kcal)	0	7.0 gr proteines	1.0 gr glucides	41.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Bleu de bresse Fromages	351 calories (Kcal)	0	17.1 gr proteines	1.0 gr glucides	31.0 gr lipides	NC
Saint-agur Fromages	365 calories (Kcal)	0	16.0 gr proteines	1.0 gr glucides	33.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Boudin noir Viandes	367 calories (Kcal)	0	12.0 gr proteines	1.0 gr glucides	35.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Chair à saucisse Viandes	375 calories (Kcal)	0	14.0 gr proteines	1.0 gr glucides	35.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Salami Viandes	462 calories (Kcal)	0	18.5 gr proteines	1.5 gr glucides	42.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Saint-nectaire Fromages	360 calories (Kcal)	0	25.0 gr proteines	2.0 gr glucides	28.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Gorgonzola Fromages	415 calories (Kcal)	NC	23.0 gr proteines	2.0 gr glucides	35.0 gr lipides	NC
Boursin Fromages	405 calories (Kcal)	0	7.0 gr proteines	2.0 gr glucides	41.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Roquefort Fromages	368 calories (Kcal)	NC	21.5 gr proteines	2.0 gr glucides	30.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Mousse de canard Viandes	390 calories (Kcal)	NC	10.0 gr proteines	2.0 gr glucides	38.0 gr lipides	NC
Tomme de chèvre Fromages	364 calories (Kcal)	10	21.5 gr proteines	2.5 gr glucides	29.8 gr lipides	0.0 gr fibres
Pâté de foie Viandes	374 calories (Kcal)	0	10.0 gr proteines	2.6 gr glucides	36.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Saucisse sèche Viandes	465 calories (Kcal)	NC	26.0 gr proteines	2.6 gr glucides	39.0 gr lipides	0.0 gr fibres
mascarpone Fromages	354 calories (Kcal)	NC	5.8 gr proteines	3.0 gr glucides	35.5 gr lipides	NC
Edam Fromages	353 calories (Kcal)	NC	29.0 gr proteines	3.0 gr glucides	25.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Saucisson porc cochonoux Viandes	423 calories (Kcal)	NC	24.0 gr proteines	3.0 gr glucides	35.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Chorizo Viandes	454 calories (Kcal)	NC	20.0 gr proteines	3.5 gr glucides	40.0 gr lipides	NC
Mousse de foie Viandes	410 calories (Kcal)	NC	13.0 gr proteines	4.0 gr glucides	38.0 gr lipides	NC
Pesto Sauces / Assaisonnements	357 calories (Kcal)	NC	5.5 gr proteines	4.3 gr glucides	35.4 gr lipides	NC
Cantal Fromages	386 calories (Kcal)	NC	23.0 gr proteines	6.0 gr glucides	30.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Carré de salers Fromages	381 calories (Kcal)	NC	50.0 gr proteines	6.0 gr glucides	17.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Bresse bleu Fromages	385 calories (Kcal)	NC	19.0 gr proteines	7.5 gr glucides	31.0 gr lipides	NC
Reblochon Fromages	354 calories (Kcal)	0	31.0 gr proteines	8.0 gr glucides	22.0 gr lipides	0.0 gr fibres
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