Bouchée apéro au saumon fumé

Note : 1
Portions :8 parts
Difficulté : 1
Temps de préparation :5 min
Temps de cuisson/repos :30 min
Calories par portion : 133.125 Kcal
Charge glycémique par portion: 0

environ 20 bouchées

Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail, étalez le saumon fumé sur toute la surface de la pâte.

Roulez le tout pour obtenir un boudin. Protégez le avec le papier sulfurisé et mettez le au congélateur 5-10 min pour qu'il durcisse.

Préchauffez le four à 180°C.

Puis coupez des tronçons dans le boudin. 

Cuisson
Mettre les tronçons dans un plat allant au four. Pas trop rapproché les uns des autres pour éviter qu'ils se collent entre eux pendant la cuisson.

Enfournez pour 20 min.

Présentation

A proposer à l'apéritif.