| Plat chaud |
Note : 1
Portions :4 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :5 min Temps de cuisson/repos :10 min Calories par portion : 338.25 Kcal Charge glycémique par portion: 0.84 |
Les ingrédients
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Préparation des brochettes Découpez le saumon en cube assez épais mais pas trop, au moins 2 cm sur 2cm. Faites de même, pour la mozzarella. Puis sur une pique à brochette, alternez : Tomate cerise, saumon et cube de mozza. Saupoudrez d'aneth. Cuisson Sur un barbecue pas trop chaude, mettre cuire les brochettes. Retournez les très régulièrement. Présentation A proposer avec une salade de riz.
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