| Plat chaud |
Note : 1
Portions :4 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :15 min Temps de cuisson/repos :15 min Calories par portion : 189.25 Kcal Charge glycémique par portion: 0.281 |
Les ingrédients
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A l'aide d'un économe, épluchez les asperges du bas vers le haut afin d'éviter de couper les pointes. Dans une grande casserole d'eau salée et bouillante, plongez les asperges et le laisser cuire 15 min. Puis les égoutter délicatement dans une passoire. Préchauffer votre four à 200°C (Th7) Dans un plat allant au four, mettre les asperges, saler et poivrer à votre convenance, répartir la crème et le gruyère par dessus. Cuisson Mettre le plat au four et laisser cuire pendant 15 minutes. Présentation A proposer avec une viande grillée.
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