Magret de canard au Miel

Plat chaud
Note : 1
Portions :4 parts
Difficulté : 2
Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson/repos :10 min
Calories par portion : 230.25 Kcal
Charge glycémique par portion: -1
Les ingrédients
  • 3.0 u Magret canard
  • 7.0 cs Miel
  • 1.0 p Sel
  • 1.0 p Poivre
Etape 1:Preparation viande:


Enlevez la graisse des magrets et couper finement quelques dès pour la cuisson.
Couper la viande dans la longueur, en aiguillette. 

Etape 3:Cuisson

Faite fondre les morceaux de gras de canard.
Ajouter les magrets , salé et poivré. Laissez cuire à veuf vif pendant 5 à 10 minutes(selon votre gout.)
En derniere minute, mettez le miel et tournez régulièrement les morceaux de magrets.