| Plat chaud |
Note : 1
Portions :2 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :5 min Temps de cuisson/repos :5 min Calories par portion : 289.5 Kcal Charge glycémique par portion: 0 |
Les ingrédients
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| Préparation de l'omelette Dans un bol, cassez les oeufs et bien mélanger avec une fourchette. Assaisonnez à votre convenance. Cuisson Dans une poêle anti-adhésive, mettre chauffer l'huile puis faîtes cuire l'omelette à feu doux. Lorsqu'elle commence à être saisie, émiettez le chèvre frais et répartir les feuilles de menthe (si trop grosses, alors ciselez les avec une paire ciseaux). Pliez l'omelette en deux et laissez cuire encore 1 à 2 min. Puis mettre sur un plat de service. Présentation A proposer avec une salade verte ou des pommes de terre vapeur.
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