| Dessert |
Note : 1
Portions :4 parts Difficulté : 1 Temps de préparation :10 min Temps de cuisson/repos :60 min Calories par portion : 103.25 Kcal Charge glycémique par portion: 11.229 |
Les ingrédients
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Laver les fraises et enlever les feuilles vertes. Coupez les dans la longueur et les mettre dans un saladier.
Découper le melon dans sa moitié, enlever les pépins, et à l'aide d'une cuillère parisienne faire des billes de melon. Mettre les billes de melon avec les fraises. Laver les feuilles de menthe et les émincer finement. Mélanger le tout et ajouter la menthe émincée. Ajouter le sucre, mélanger de nouveau. Repos Laisser reposer au moins 1 heure au réfrigérateur pour servir très frais. Présentation Mettre dans une coupe à glace et ajouter une feuille de menthe dans chaque coupe. |