Crêpes façon grand-mère - 216 calories (Kcal)
Categorie: Plat chaud
-
Kcal
216 -
IG
22 -
Fibres
1 gr -
Protéines
9 gr -
Lipides
7 gr -
Glucides
29 gr -
Portions
12 x 144 gr -
Prep/cuiss
30 / 100 min
Crêpes façon grand-mère
Ingredients:
400.0 gr Farine de blé calories
1.0 litre Lait entier calories
5.0 Oeuf calories
1.0 cs Huile d'arachide calories
1.0 cs Rhum calories
1.0 cs Sucre calories
Préparation du lait
Faites bouillir le lait avant de l'utiliser.
Préparation de la pâte à crêpe
Commencez par mettre la farine dans un saladier. Ajoutez progressivement le lait.
Mélangez énergiquement avec un fouet afin d?éviter les grumeaux.
Vous pouvez utiliser un batteur électrique.
Ajoutez les ?ufs, le rhum, l?huile et le sucre.
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
À sa sortie, remuez la pâte et rajoutez un peu (un demi verre) de lait si elle est trop épaisse.
Cuisson
Préparez votre poêle en la huilant avec un sopalin imbibé d?huile, de cette manière, les crêpes ne colleront pas mais ne seront pas trop grasses.
Une fois que la poêle est bien chaude, versez votre pâte dans la poêle avec une louche, faites la tourner pour répartir la pâte.
Faites cuire la crêpe environ 2mn de chaque côté.
Présentation
Rien de tel que des confitures maisons....
Les commentaires sur Crêpes façon grand-mère
Détails nutritionnel et calories pour Crêpes façon grand-mère
Combien de calories dans 100gr de Crêpes façon grand-mère?
- Il y a 149 calories (Kcal) dans 100 gr de Crêpes façon grand-mère. Une portion de Crêpes façon grand-mère (soit 144 gr) contient 222 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Crêpes façon grand-mère sont de 9gr de proteines, 28gr de glucides et 6 gr de lipides
- La forte de teneur en sucre du Crêpes façon grand-mère l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
- 100 gr de Crêpes façon grand-mère a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
Il est déconseillé de consommer du Crêpes façon grand-mère lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 22
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