Categorie > Plat chaud

• Kcal

  438

• IG

  10

• Fibres

  1 gr

• Protéines

  21 gr

• Lipides

  32 gr

• Glucides

  17 gr

• Portions

  4 x 314 gr

• Prep/cuiss

  50 / 15 min

Flan de riz de courgette

Ingredients:
500.0  gr  Courgette calories
150.0  gr  Gateau de riz calories
1.0    Bouillon cube poule calories
150.0  gr  Mimolette calories
4.0    Oeuf calories
20.0  cl  Creme liquide 30pc calories
1.0  cc  Cumin calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

Télécharger Imprimer

Préchauffer le four à 180°C

Etape 1:Preparation des légumes
Faire fondre le bouillon cube dans 30 cl d'eau au micro-onde.
Laver et rapper les courgettes dans un saladier. Ajouter le riz et le bouillon.
Dans un autre saladier battre les oeufs, la crème fraiche et la mimolette rappée. Puis ajouter le cumin, le sel et le poivre. Mélanger les deux préparations et verser dans un plat allant au four.

Etape 2:Cuisson
Couvrir le plat avec une feuille d'aluminium et faire cuire pendant pendant 45 minutes. Puis enlever l'aluminium et passer au grill pendant 5 minutes.

Présentation: A servir chaud ou froid avec un barbecue

Ajouter un commentaire