Velouté de potiron - 182 calories (Kcal)

Categorie > Entrées

  • Kcal

    182
  • IG

    13
  • Fibres

    6 gr
  • Protéines

    8 gr
  • Lipides

    5 gr
  • Glucides

    26 gr
  • Portions

    4 x 475 gr
  • Prep/cuiss

    15 / 10 min
Velouté de potiron
Velouté de potiron

Ingredients:
1.0    Oignon calories
1.0  kg  Potiron calories
2.0    Ail calories
50.0  cl  Bouillon de poule calories
2.0  cc  Cumin calories
8.0  cl  Lait de coco calories
1.0  cs  citron calories

Voir la recette en pdf Télécharger Imprimer la recetteImprimer

Etape 1: Préparation du velouté

Peler le potiron et couper le en cube de 2 cm de coté.
Mettre dans une grande casserole et ajouter 250ml d'eau, le bouillon de poulet, l'oignon émincé, l'ail et le cumin.
Porter à ébullition, couvrir et laisser mijouetr à couvert pendant 15 minutes.

Etape 2: Dréssage du velouté

Mixer progressivement jusqu'à obtention d'une soupe homogène.
Ajouter le lait de coco et le jus de citron et chauffer à feu moyen jusqu'à ce que la soupe soit bien chaude.

Verser la soupe et ajouter quelques brin de ciboulette hachée,

Servir immédiatement

Ajouter un commentaire

Les commentaires sur Velouté de potiron

Détails nutritionnel et calories pour Velouté de potiron

Combien de calories dans 100gr de Velouté de potiron?

  • Il y a 38 calories (Kcal) dans 100 gr de Velouté de potiron. Une portion de Velouté de potiron (soit 475 gr) contient 181 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Velouté de potiron sont de 7gr de proteines, 26gr de glucides et 5 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Velouté de potiron l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Velouté de potiron apporte peu de calories ce qui lui permet d'être facilement consommé lors d´un régime.

Boite à Outils

Nos dernières recettes

Muffin au Thon 55.5714285714286 Flan de légumes méditerranéen 269.75 Calamars farcis à la viande et sauce tomate 552.5

Quelques idées

Les Soupes & Veloutés
Les Soupes & Veloutés
Les Soupes & Veloutés
Les Soupes & Veloutés
Les Soupes & Veloutés
Les Soupes & Veloutés
Les recettes à base de potiron
Les recettes à base de potiron
Les recettes à base de potiron
Les recettes à base de potiron
Les recettes à base de potiron
Les recettes à base de potiron
Recettes traditionnelles
Recettes traditionnelles
Recettes traditionnelles
Recettes traditionnelles
Recettes traditionnelles
Recettes traditionnelles
Les recettes pour familles nombreuses
Les recettes pour familles nombreuses
Les recettes pour familles nombreuses
Les recettes pour familles nombreuses
Les recettes pour familles nombreuses
Les recettes pour familles nombreuses
Les recettes d'hiver
Les recettes d'hiver
Les recettes d'hiver
Les recettes d'hiver
Les recettes d'hiver
Les recettes d'hiver
Les recettes entre 100 et 250 kcal
Les recettes entre 100 et 250 kcal
Les recettes entre 100 et 250 kcal
Les recettes entre 100 et 250 kcal
Les recettes entre 100 et 250 kcal
Les recettes entre 100 et 250 kcal
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes les plus riches en fibres