filet de cabillaud pané maison - 298 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    298

  • IG

    16

  • Fibres

    0 gr

  • Protéines

    33 gr

  • Lipides

    9 gr

  • Glucides

    22 gr

  • Portions

    4 x 213 gr

  • Prep/cuiss

    11 / 5 min
filet de cabillaud pané maison
filet de cabillaud pané maison

Ingredients:
600.0  gr  Cabillaud calories
40.0  gr  Farine de blé calories
80.0  gr  Chapelure calories
50.0  gr  Persil calories
1.0    Oeuf calories
2.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Préparation du poisson
Salez et poivrez à votre convenance les filets.

Préparation de la panure 
Dans 3 assiettes différentes, mettre dans l'ordre : la farine, les oeufs battus avec le persil, et enfin dans la dernière assiette: la chapelure.

Y passer les filets de cabillaud successivement dans les 3 assiettes avant de les faire cuire.

Cuisson
Dans une poêle, faire chauffer l'huile, puis y faire dorer les filets 5 minutes de chaque côté.

Présentation
A proposer avec une salade verte.

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Détails nutritionnel et calories pour filet de cabillaud pané maison

Combien de calories dans 100gr de filet de cabillaud pané maison?

  • Il y a 140 calories (Kcal) dans 100 gr de filet de cabillaud pané maison. Une portion de filet de cabillaud pané maison (soit 213 gr) contient 302 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de filet de cabillaud pané maison sont de 33gr de proteines, 21gr de glucides et 8 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du filet de cabillaud pané maison l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de filet de cabillaud pané maison a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    La charge glycémique moyenne 16 du filet de cabillaud pané maison permet de le consommer modérémenet lors d'un régime Montignac