Muffins aux pommes et aux framboises - 278 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    278
  • IG

    24
  • Fibres

    1 gr
  • Protéines

    4 gr
  • Lipides

    13 gr
  • Glucides

    36 gr
  • Portions

    6 x 112 gr
  • Prep/cuiss

    25 / 10 min
Muffins aux pommes et aux framboises
Muffins aux pommes et aux framboises

Ingredients:
80.0  gr  Beurre calories
1.0  pincée  Cannelle calories
1.0  pincée  clous de girofle calories
115.0  gr  Farine de blé à levure incorporée calories
20.0  gr  Flocons d'avoine calories
80.0  gr  Framboise calories
9.0  cl  lait demi écrémé calories
1.0    Oeuf calories
1.0    Pomme calories
85.0  gr  Sucre roux calories

Voir la recette en pdf Télécharger Imprimer la recetteImprimer


Préchauffer le four à 190°C

Pour 6 à 7 muffins

Préparation de l'appareil
Mettre 110 g de farine dans un plat, ajouter les épices(pour le clous de giroffle vous pouvez simplement l'écraser avec un pilon pour le transformer en poudre) et 60g de sucre. Bien mélanger le tout puis formez une fontaine au centre de ce mélange. 
Dans un verre doseur faire fondre 60gr de beurre(au micro-onde tout doucement ca fait l'affaire) ajouter le lait en mélangeant, puis ajouter l'oeuf et battre un peu pour rendre le liquide homogène.  Verser le tout dans le puits de farine. Mélanger rapidement tous les ingrédients.
Incorporer enfin la pomme râpée et les framboises.
Répartir cet appareil dans les moules à muffin.

Préparation de la garniture
Mettre les 25g de sucre restant, et les flocons d'avoine dans un saladier. Mélanger avec le restant de beurre du bout des doigts. Saupoudrer 2 cuillères à café de garniture sur chaque muffin.

Cuisson
Dans un moule à muffins répartir la préparation et faire cuire 25 minutes. Démouler sur une grille.

Présentation
Idéal pour un 4hrs gourmand, n'hésitez à proposer avec un coulis de framboise

Ajouter un commentaire

Les commentaires sur Muffins aux pommes et aux framboises

Détails nutritionnel et calories pour Muffins aux pommes et aux framboises

Combien de calories dans 100gr de Muffins aux pommes et aux framboises?

  • Il y a 247 calories (Kcal) dans 100 gr de Muffins aux pommes et aux framboises. Une portion de Muffins aux pommes et aux framboises (soit 112 gr) contient 279 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Muffins aux pommes et aux framboises sont de 4gr de proteines, 36gr de glucides et 12 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Muffins aux pommes et aux framboises l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Muffins aux pommes et aux framboises a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
    Il est déconseillé de consommer du Muffins aux pommes et aux framboises lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 24