Côte de veau
143kcal / 100 gr
IG 0CG 0
143kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 143 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 20 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 7 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 13 mg
- Fer
- 1,26 mg
- Magnésium
- 22 mg
- Potassium
- 290 mg
- Sodium
- 0,043 g
- Zinc
- 4,29 mg
- Cuivre
- 0,1 mg
- Manganèse
- 0,03 mg
- Phosphore
- 184 mg
- Iode
- 2,8 µg
- Sélénium
- 5,62 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,07 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,23 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 2,69 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 1,13 mg
- Vitamine B6
- 0,2 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 12 µg
- Vitamine B12
- 2,82 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Alpha-tocophérol
- 0,21 mg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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