Courge butternut (crue)
30.5kcal / 100 gr
30.5kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 30.5 kcal
- Protéines
- 1 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 0.1 g
- Fibres
- 2 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 48 mg
- Fer
- 0,7 mg
- Magnésium
- 34 mg
- Potassium
- 352 mg
- Sodium
- 0,004 g
- Zinc
- 0,15 mg
- Cuivre
- 0,07 mg
- Manganèse
- 0,2 mg
- Phosphore
- 33 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 352 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 4 230 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,1 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,02 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1,2 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,4 mg
- Vitamine B6
- 0,15 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 27 µg
- Folates intrinsèques
- 27 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine C
- 21 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 1,44 mg
- Vitamine K1
- 1,1 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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