Farine de pois chiche
359kcal / 100 gr
359kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 359 kcal
- Protéines
- 22.4 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 6.69 g
- Fibres
- 10.8 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 45 mg
- Fer
- 4,86 mg
- Magnésium
- 166 mg
- Potassium
- 846 mg
- Sodium
- 0,064 g
- Zinc
- 2,81 mg
- Cuivre
- 0,91 mg
- Manganèse
- 1,6 mg
- Phosphore
- 318 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 2,08 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 25 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,49 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,11 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1,76 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,61 mg
- Vitamine B6
- 0,49 mg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,83 mg
- Vitamine K1
- 9,1 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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