Foie d'agneau
143.3kcal / 100 gr
IG 0CG 0
143.3kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 143.3 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 23 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 5.7 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 7 mg
- Fer
- 6,43 mg
- Magnésium
- 19 mg
- Potassium
- 313 mg
- Sodium
- 0,057 g
- Zinc
- 4 mg
- Cuivre
- 6,98 mg
- Manganèse
- 0,18 mg
- Phosphore
- 364 mg
- Iode
- 4 µg
- Sélénium
- 48,7 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 441 µg
- Rétinol
- 435 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 72 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,34 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 3,63 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 18 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 6,13 mg
- Vitamine B6
- 0,37 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 230 µg
- Vitamine B12
- 95,8 µg
- Vitamine C
- 4 mg
- Vitamine D
- 0,45 µg
- Vitamine E
- 0,69 mg
- Vitamine K1
- 1 µg
- Vitamine K2
- 5 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
{"id":7635189,"n":"Foie d'agneau"}