Lentilles cuites
98.5kcal / 100 gr
IG 20CG 3
98.5kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 98.5 kcal
- IG
- 20
- Charge glycémique
- 3
- Protéines
- 7.5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 0.5 g
- Fibres
- 2 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 39,5 mg
- Fer
- 2,45 mg
- Magnésium
- 34 mg
- Potassium
- 215 mg
- Sodium
- 0,006 g
- Zinc
- 1,25 mg
- Cuivre
- 0,25 mg
- Manganèse
- 0,44 mg
- Phosphore
- 160 mg
- Chlorure
- 17 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 1,4 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 16,8 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,09 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,02 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,52 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,24 mg
- Vitamine B6
- 0,11 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 50,5 µg
- Folates intrinsèques
- 50,5 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,53 mg
- Vitamine K1
- 2,65 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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