Lieu noir
85kcal / 100 gr
IG 0CG 0
85kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 85 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 19 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 1 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 14,7 mg
- Fer
- 1,3 mg
- Magnésium
- 30,7 mg
- Potassium
- 385 mg
- Sodium
- 0,081 g
- Zinc
- 0,57 mg
- Phosphore
- 207 mg
- Iode
- 143 µg
- Sélénium
- 120 µg
Vitamines
- Rétinol
- 2,8 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,13 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,15 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 2,26 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,4 mg
- Vitamine B6
- 0,25 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 10 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 4,38 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine D
- 1,77 µg
- Vitamine D3
- 1,77 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,88 mg
- Vitamine K1
- 0 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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