Raie
89kcal / 100 gr
IG 0CG 0
89kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 89 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 20 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 1 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 11,8 mg
- Fer
- 0,23 mg
- Magnésium
- 23,1 mg
- Potassium
- 279 mg
- Sodium
- 0,139 g
- Zinc
- 0,41 mg
- Phosphore
- 136 mg
- Chlorure
- 210 mg
- Iode
- 23,6 µg
- Sélénium
- 27,8 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 1,2 µg
- Rétinol
- 1,2 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,05 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 3,44 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,15 mg
- Vitamine B6
- 0,19 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 5 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 1,13 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine D
- 0,36 µg
- Vitamine D3
- 0,36 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,31 mg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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