Tahin (purée de sésame)
631kcal / 100 gr
631kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 631 kcal
- Protéines
- 17.7 g
- Glucides
- 13.8 g
- Lipides
- 53.4 g
- Fibres
- 7 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 284 mg
- Fer
- 6,69 mg
- Magnésium
- 95 mg
- Potassium
- 437 mg
- Sodium
- 0,075 g
- Zinc
- 4,62 mg
- Cuivre
- 1,61 mg
- Manganèse
- 1,46 mg
- Phosphore
- 761 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 3,33 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 40 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 1,41 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,3 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5,55 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,69 mg
- Vitamine B6
- 0,15 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 98 µg
- Folates intrinsèques
- 98 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine C
- 4,2 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,25 mg
- Vitamine K1
- 0 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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