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Choisissez 1 à 3 aliments ou recettes : leurs calories, leur index glycémique et leurs nutriments s'affichent côte à côte. Les valeurs des aliments sont données pour 100 g ; celles des recettes sont les valeurs publiées par les fiches (par portion). Les compléments Ciqual (sucres, sodium, minéraux, vitamines) ne concernent que le mode « Aliments ».

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