Tarte aux Poires et à la crème de marrons
Préchauffer le four à 180°C
- Calories
- 286 kcal
- IG
- 7
- Charge glycémique
- 2
- Portions
- 8 x 114 gr
- Temps
- 20 min · 30 min
286kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Pâte brisèe1.0
Crème de Marrons100.0 gr
Poire3.0
Amande éffilée20.0 gr
Oeuf1.0
Crème Fraiche 30pc20.0 cl
Sucre1.0 cc
Étapes
- Préparation de l'appareil
- Dans un bol, mélangez l'oeuf et la crème fraîche.
- Préparation des fruits
- Épluchez et coupez les poires en fines tranches.
- Faire griller les amandes effilées dans une poêle anti adhésive.
- Préparation de la tarte
- Dans un plat à tarte, mettre la pâte, et piquez la avec une fourchette. Étalez la crème de marrons et répartir le tranches de poires. Versez l'appareil sur les poires et répartir les amandes sur la surface de la tarte. Saupoudrez légèrement de sucre.
- Cuisson
- Faire cuire 30 min à 180°C.
- Présentation
- A proposer avec un poiré.
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