Choux rouge
36kcal / 100 gr
IG 15CG 1
36kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 36 kcal
- IG
- 15
- Charge glycémique
- 1
- Protéines
- 2 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 0 g
- Fibres
- 2.6 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 36 mg
- Fer
- 0,25 mg
- Magnésium
- 9,7 mg
- Potassium
- 260 mg
- Sodium
- 0,014 g
- Zinc
- 0,15 mg
- Cuivre
- 0,02 mg
- Manganèse
- 0,12 mg
- Phosphore
- 30 mg
- Chlorure
- 32,7 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0,21 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,04 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,12 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,24 mg
- Vitamine B6
- 0,14 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 31,9 µg
- Folates intrinsèques
- 31,9 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine C
- 18,7 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Vitamine K1
- 6,41 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
{"id":1998898,"n":"Choux rouge"}