Panais (cru)
79.26kcal / 100 gr
IG 20CG 4
79.26kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 79.26 kcal
- IG
- 20
- Charge glycémique
- 4
- Protéines
- 1.14 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 0.3 g
- Fibres
- 3.5 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 36 mg
- Fer
- 0,59 mg
- Magnésium
- 29 mg
- Potassium
- 375 mg
- Sodium
- 0,01 g
- Zinc
- 0,59 mg
- Cuivre
- 0,12 mg
- Manganèse
- 0,56 mg
- Phosphore
- 71 mg
- Iode
- 0,28 µg
- Sélénium
- 0,2 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,09 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,05 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,7 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,6 mg
- Vitamine B6
- 0,09 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 67 µg
- Folates intrinsèques
- 67 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine C
- 17 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 1,49 mg
- Vitamine K1
- 22,5 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
{"id":7637286,"n":"Panais (cru)"}