Boeuf haché
210kcal / 100 gr
IG 0CG 0
210kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 210 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 15 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 10 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 9 mg
- Fer
- 2,65 mg
- Magnésium
- 22 mg
- Potassium
- 346 mg
- Sodium
- 0,038 g
- Zinc
- 4,54 mg
- Cuivre
- 0,08 mg
- Manganèse
- 0,01 mg
- Phosphore
- 198 mg
- Iode
- 3,8 µg
- Sélénium
- 6,72 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 4 µg
- Rétinol
- 4 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,15 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4,7 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,65 mg
- Vitamine B6
- 0,34 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 5 µg
- Vitamine B12
- 2,12 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine D
- 0,1 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,17 mg
- Vitamine K1
- 0,3 µg
- Vitamine K2
- 4,9 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
{"id":196610,"n":"Boeuf haché"}