Haricot blanc (cuit)
100.1kcal / 100 gr
IG 35CG 6
100.1kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 100.1 kcal
- IG
- 35
- Charge glycémique
- 6
- Protéines
- 7 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 0.5 g
- Fibres
- 6.3 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 120 mg
- Fer
- 1,7 mg
- Magnésium
- 33 mg
- Potassium
- 260 mg
- Sodium
- 0,009 g
- Zinc
- 0,67 mg
- Cuivre
- 0,19 mg
- Manganèse
- 0,8 mg
- Phosphore
- 110 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0,46 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 5,48 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,03 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,02 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,32 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,06 mg
- Vitamine B6
- 0,04 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 31,1 µg
- Folates intrinsèques
- 31,1 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Vitamine K1
- 4,37 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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