Crumble de Ratatouille
Préchauffer le four à 180°C
- Calories
- 308 kcal
- IG
- 12
- Charge glycémique
- 3
- Portions
- 4 x 253 gr
- Temps
- 10 min · 30 min
308kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Parmesan40.0 gr
Chapelure50.0 gr
Farine de blé30.0 gr
Amande en poudre30.0 gr
Beurre60.0 gr
Piment fort1.0 pincée
Sel1.0 pincée
Ratatouille (petite conserve)2.0
Étapes
- Préparation de la pâte à crumble
- Dans un blender, mélanger: le parmesan, la farine, les amandes en poudre, la chapelure, le sel, le piment et le beurre.
- Préparation des entrées
- Dans des ramequins, répartir la ratatouille. Puis recouvrez de pâte à crumble.
- Cuisson
- Enfournez 30 minutes
- Présentation
- Servir chaud avec une salade de mâche.
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