Verrines de tomates, concombre et faissellle

{"i":7635850,"n":"Verrines de tomates, concombre et faissellle","s":"verrines-de-tomates-concombre-et-faissellle","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Verrines-de-tomates-concombre-et-faissellle-7635850","k":160,"g":2,"pr":5,"gl":9,"li":11,"fi":1,"po":"4 x 248 gr","t":{"p":15,"c":30},"ing":[{"q":"4.0","n":"Tomate","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Tomate-196618"},{"q":"0.5","n":"Concombre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Concombre-60"},{"q":"400.0 gr","n":"Faisselle 40%","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Faisselle-40--7012355"},{"q":"2.0 cs","n":"Huile d'Olive","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Huile-d-Olive-28"},{"q":"4.0 cs","n":"Jus de citron","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Jus-de-citron-2588700"},{"q":"20.0 gr","n":"Cornichon","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Cornichon-2588709"},{"q":"1.0","n":"oignon nouveau","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/oignon-nouveau-4096006"},{"q":"1.0 pincée","n":"Sel","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sel-196613"}],"et":["Préparation des légumes","Lavez les tomates, coupez les en 4 et épépinez-les, puis coupez les en petits dés. Faites de même avec la moitié du concombre. Mettre les dés de légumes dans 2 récipients distincts.","Épluchez l'oignon nouveau et coupez grossièrement.","Laissez égouttez la faisselle. Puis dans un mixer, mettre l'oignon, les cornichons, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et 4 cuillères à soupe de lait de faisselle. Puis mixer le tout et répartir moitié- moitié dans les tomates et les concombre.","Préparation des verrines","Alternez successivement dans les verrines : concombre, faisselle, tomate, faisselle.","Repos","Laissez les verrines au frais pendant au moins 30min.","Présentation","A proposer avec du pain grillé ailé."]}

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