Sucre roux
390.4kcal / 100 gr
IG 70CG 68
390.4kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 390.4 kcal
- IG
- 70
- Charge glycémique
- 68
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 97.6 g
- Lipides
- 0 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 83 mg
- Fer
- 0,71 mg
- Magnésium
- 9 mg
- Potassium
- 133 mg
- Sodium
- 0,028 g
- Zinc
- 0,03 mg
- Cuivre
- 0,05 mg
- Manganèse
- 0,06 mg
- Phosphore
- 4 mg
- Iode
- 0,3 µg
- Sélénium
- 1,1 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,11 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,13 mg
- Vitamine B6
- 0,04 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 1 µg
- Folates intrinsèques
- 1 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 0 mg
- Vitamine K1
- 0 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
{"id":3473429,"n":"Sucre roux"}