Salade de fraises et billes de melon

{"i":6127616,"n":"Salade de fraises et billes de melon","s":"salade-de-fraises-et-billes-de-melon","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Salade-de-fraises-et-billes-de-melon-6127616","k":103,"g":11,"pr":2,"gl":23,"li":0,"fi":1,"po":"4 x 253 gr","t":{"p":10,"c":60},"ing":[{"q":"500.0 gr","n":"Fraise","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Fraise-2490370"},{"q":"1.0","n":"Melon","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Melon-1703936"},{"q":"10.0","n":"Feuille de Menthe","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Feuille-de-Menthe-59"},{"q":"20.0 gr","n":"Sucre roux","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sucre-roux-3473429"}],"et":["Préparation des fruits","Laver les fraises et enlever les feuilles vertes. Coupez les dans la longueur et les mettre dans un saladier.","Découper le melon dans sa moitié, enlever les pépins, et à l'aide d'une cuillère parisienne faire des billes de melon. Mettre les billes de melon avec les fraises.","Laver les feuilles de menthe et les émincer finement.","Mélanger le tout et ajouter la menthe émincée.","Ajouter le sucre, mélanger de nouveau.","Repos","Laisser reposer au moins 1 heure au réfrigérateur pour servir très frais.","Présentation","Mettre dans une coupe à glace et ajouter une feuille de menthe dans chaque coupe."]}

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