Bouchée apéro au pesto
environ 20 bouchées
- Calories
- 133 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 8 x 34 gr
- Temps
- 5 min · 30 min
133kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Pate feuilletée1.0
Pesto3.0 cs
Pignon de pin1.0 cc
Parmesan10.0 gr
Étapes
- Préparation des bouchées
- Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail, nappez de pesto, et de parmesan.
- Dans une poêle, faites griller à sec les pignons de pin, puis les parsemer sur la pâte feuilletée.
- Roulez le tout pour obtenir un boudin. Protégez le avec le papier sulfurisé et mettez le au congélateur 5-10 min pour qu'il durcisse.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Puis coupez des tronçons dans le boudin.
- Cuisson
- Mettre les tronçons dans un plat allant au four. Pas trop rapproché les uns des autres pour éviter qu'ils se collent entre eux pendant la cuisson.
- Enfournez pour 20 min.
- Présentation
- A proposer à l'apéritif.
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