Caviar de thon
- Calories
- 71 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 4 x 73 gr
- Temps
- 10 min · 120 min
71kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Thon au naturel150.0 gr
citron0.5
Petit suisse 20 perc1.0
Crème Fraiche 30pc1.0 cs
Paprika1.0 cs
Moutarde1.0 cs
Sel1.0 pincée
Poivre1.0 pincée
Étapes
- Préparation du thon
- Écrasez le thon dans un bol. Ajoutez le jus du demi citron, le petit suisse, la crème fraîche, la moutarde, le paprika, le sel et poivre.
- Mélangez puis, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
- Réservez
- Réservez 2hr au frais avant de servir.
{"i":7636127,"n":"Caviar de thon","s":"caviar-de-thon","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Caviar-de-thon-7636127","k":71,"g":0,"pr":11,"gl":1,"li":2,"fi":0,"po":"4 x 73 gr","t":{"p":10,"c":120},"ing":[{"q":"150.0 gr","n":"Thon au naturel","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Thon-au-naturel-2588849"},{"q":"0.5","n":"citron","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/citron-196611"},{"q":"1.0","n":"Petit suisse 20 perc","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Petit-suisse-20-perc-2162690"},{"q":"1.0 cs","n":"Crème Fraiche 30pc","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Creme-Fraiche-30pc-196616"},{"q":"1.0 cs","n":"Paprika","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Paprika-1441808"},{"q":"1.0 cs","n":"Moutarde","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Moutarde-1507331"},{"q":"1.0 pincée","n":"Sel","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sel-196613"},{"q":"1.0 pincée","n":"Poivre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Poivre-196614"}],"et":["Préparation du thon","Écrasez le thon dans un bol. Ajoutez le jus du demi citron, le petit suisse, la crème fraîche, la moutarde, le paprika, le sel et poivre.","Mélangez puis, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.","Réservez","Réservez 2hr au frais avant de servir."]}
[{"id":"2588849","slug":"thon-au-naturel","title":"Thon au naturel","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/thon-au-naturel.webp"},{"id":"196611","slug":"citron","title":"citron","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/citron.webp"},{"id":"2162690","slug":"petit-suisse-20-perc","title":"Petit suisse 20 perc","photoUrl":"https://monmenu.fr/photos/2162690.jpg"},{"id":"196616","slug":"creme-fraiche-30pc","title":"Crème Fraiche 30pc","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/creme-fraiche-30pc.webp"},{"id":"1441808","slug":"paprika","title":"Paprika","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/paprika.webp"},{"id":"1507331","slug":"moutarde","title":"Moutarde","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/moutarde.webp"},{"id":"196613","slug":"sel","title":"Sel","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/sel.webp"},{"id":"196614","slug":"poivre","title":"Poivre","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/poivre.webp"}]