Salade Tomates Mozzarella
- Calories
- 266 kcal
- IG
- 2
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 4 x 280 gr
- Temps
- 10 min · 0 min
266kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Tomate grappe8.0
Mozzarella280.0 gr
feuille basilic20.0
Sel1.0 pincée
Poivre1.0 pincée
Huile d'Olive1.0 cs
Vinaigre de vin1.0 cs
Étapes
- Préparation des légumes
- Laver les tomates et couper les en fines rondelles. Faire de même pour la mozzarella.
- Laver les feuilles de basilic, les découper en fines lamelles et en garder pour la décoration du plat.
- Présentation
- Sur une assiette, alterner les tranches de tomates et mozzarella. Saler, poivrer, et mettre les feuilles de basilic. Puis avec un cuillère assaisonner d'huile et de vinaigre.
- Servir frais.
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