Yaourt sur coulis de caramel et cacahuète enrobées
Rien de tel que de bons yaourts maison et surtout rien de plus simple à réussir. Il vous faudra cependant vous munir d'une yaourtière et d'un peu de patience.
- Calories
- 209 kcal
- IG
- 10
- Charge glycémique
- 3
- Portions
- 7 x 193 gr
- Temps
- 10 min · 0 min
209kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
vanille (extrait)0.5 cc
Sucre75.0 gr
Yaourt lait entier1.0
Lait entier1.0 litre
Sundae nappage caramel McDonald's140.0 gr
Cacahuètes enrobées35.0 gr
Étapes
- Préparation de l'appareil
- Dans un blender verser le yaourt, le sucre l'extrait de vanille et le lait entier. Mélanger le tout 1 min puis laisser reposer 15 min pour que la mousse disparaisse.
- Confection des yaourts
- Répartir 20gr de caramel dans chaque pot à yaourt, puis verser l'appareil dans les dessus et disposer les yaourts sans leur capuchon dans la yaourtière. Laisser chauffer pendant 8-9 heures puis placer les yaourts au frais avec leur capuchon.
- Présentation
- Au moment de servir, broyer quelques chouchous (ou cacahuètes enrobées) et les répartir au dessus du yaourt.
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