Flan Patissier
Préchauffez le four à 150°C (Th5)
- Calories
- 504 kcal
- IG
- 29
- Charge glycémique
- 17
- Portions
- 6 x 195 gr
- Temps
- 20 min · 55 min
504kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Pâte brisèe1.0
Sucre en poudre150.0 gr
Farine de blé80.0 gr
Sucre roux20.0 gr
Sucre vanillé1.0
Oeuf3.0
lait demi écrémé25.0 cl
Creme liquide 30pc25.0 cl
Étapes
- Préparation du flan
- Cuisson
- Enfournez 50 minutes.
- En fin de cuisson saupoudrez de sucre roux 2 minutes avant la fin de cuisson,
- Laissez refroidir le flan hors du four
- et Placez le 1hr au frais avant de le servir.
- Présentation
- A proposer au goûter.
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