Quiche Poireaux Tomates
Préchauffez le four à 180°C.
- Calories
- 464 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 4 x 233 gr
- Temps
- 15 min · 45 min
464kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Pate feuilletée1.0
Oeuf3.0
Creme liquide 30pc20.0 cl
Gruyère rapé20.0 gr
Poireau ( blanc )200.0 gr
Tomate1.0
Sel1.0 pincée
Poivre1.0 pincée
Étapes
- Préparation de l'appareil
- Fouettez les oeufs et la crème dans un bol. Assaisonner. Salez et poivrez à votre convenance. Réservez.
- Préparation des légumes
- Enlevez les premières feuilles des blancs de poireaux et coupez les blancs en tronçons de 0.5cm.
- Coupez les tomates en dés.
- Dans une poêle Téfal, faites revenir les poireaux et tomates.
- Étendre le fromage râpés sur l'abaisse de tarte, puis mettre ensuite les légumes.
- Enfin, recouvrir de l'appareil préparé ci-dessus.
- Cuisson
- Enfournez pendant 45 min à 180°C.
- Présentation
- A proposer avec un salade verte aux noix.
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