Riz pilaf à la courgette râpée

{"i":7635020,"n":"Riz pilaf à la courgette râpée","s":"riz-pilaf-a-la-courgette-rapee","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Riz-pilaf-a-la-courgette-rapee-7635020","k":179,"g":12,"pr":7,"gl":20,"li":8,"fi":1,"po":"4 x 257 gr","t":{"p":10,"c":20},"ing":[{"q":"125.0 gr","n":"Riz","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Riz-17"},{"q":"1.0","n":"Courgette","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Courgette-262152"},{"q":"1.0","n":"Oignon rouge","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Oignon-rouge-3604484"},{"q":"50.0 gr","n":"Parmesan","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Parmesan-262155"},{"q":"45.0 cl","n":"Eau","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Eau-1998870"},{"q":"1.0","n":"Bouillon cube boeuf","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Bouillon-cube-boeuf-1998868"},{"q":"1.0 cs","n":"Huile d'Olive","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Huile-d-Olive-28"},{"q":"4.0","n":"Tomate sechée","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Tomate-sechee-1441811"},{"q":"1.0 pincée","n":"Sel","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sel-196613"},{"q":"1.0 pincée","n":"Poivre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Poivre-196614"}],"et":["Préparation des Légumes","Épluchez l'oignon et émincez-le finement","Cuisson","Dans une poêle, faire chauffer l'huile, puis y mettre à suer l'oignon et la courgette râpée, pendant 5 min. Découpez les pétales de tomates en lamelle et les ajouter à la courgette. Puis ajouter le riz et laisser cuire jusqu'à ce que les grains de riz deviennent translucides.","Au micro-onde (ou dans une autre casserole faire chauffer l'eau avec le bouillon cube). Puis les incorporer au riz quand celui-ci est translucide. Assaisonnez à votre convenance.","Laisser cuire à couvert et à feu moyen pendant 10 min. Puis découvrir et laisser cuire 5 min supplémentaire jusqu'à ce que le riz soit cuit et bouillon évaporé.","Présentation","Une recette très simple faire qui accompagne très bien une viande hachée (steak, saucisse, ...)"]}

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