Agar-agar
17.3kcal / 100 gr
IG 15CG 0
17.3kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 17.3 kcal
- IG
- 15
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 2.7 g
- Glucides
- 0.5 g
- Lipides
- 0.5 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 625 mg
- Fer
- 21,4 mg
- Magnésium
- 770 mg
- Potassium
- 1 130 mg
- Sodium
- 0,102 g
- Zinc
- 5,8 mg
- Cuivre
- 0,61 mg
- Manganèse
- 4,3 mg
- Phosphore
- 52 mg
- Iode
- 36 000 µg
- Sélénium
- 0 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,22 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,2 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 3,02 mg
- Vitamine B6
- 0,3 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 580 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 5 mg
- Vitamine K1
- 24,4 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
{"id":6520849,"n":"Agar-agar"}