Pomme Tatin au Camembert
Etonnant mais délicieux!!!
- Calories
- 457 kcal
- IG
- 9
- Charge glycémique
- 4
- Portions
- 4 x 235 gr
- Temps
- 15 min · 45 min
457kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (Th.6)
- Préparation de la tarte Tatin
- Eplucher et découper en 8 quartiers les pommes.
- Les faire dorer dans une poêle avec le beurre bien chaud.
- Les placer en formant une fleur dans un plat à tarte.
- Les recouvrir de la pate feuilletée en bordant bien les bords.
- Faure cuire au four pendant 30 min.
- Préparation du camembert
- Couper le camembert dans la moitié puis dans la totalité de sa longueur.
- Répatir sur la tarte Tatin démoulée dans une grande assiette.
- Cuisson
- Faire griller 2 minutes la tarte au four sous le grill.
- Présentation
- A servir avec une petite salade verte au noix.
{"i":2261010,"n":"Pomme Tatin au Camembert","s":"pomme-tatin-au-camembert","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Pomme-Tatin-au-Camembert-2261010","k":457,"g":9,"pr":10,"gl":47,"li":25,"fi":3,"po":"4 x 235 gr","t":{"p":15,"c":45},"ing":[{"q":"4.0","n":"Pomme","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Pomme-61"},{"q":"1.0","n":"Pate feuilletée","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Pate-feuilletee-294914"},{"q":"0.5","n":"Camembert","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Camembert-2261007"},{"q":"20.0 gr","n":"Beurre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Beurre-262149"},{"q":"1.0 cc","n":"Cumin","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Cumin-491524"},{"q":"1.0 pincée","n":"Poivre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Poivre-196614"}],"et":["Préchauffer le four à 180 °C (Th.6)","Préparation de la tarte Tatin","Eplucher et découper en 8 quartiers les pommes.","Les faire dorer dans une poêle avec le beurre bien chaud.","Les placer en formant une fleur dans un plat à tarte.","Les recouvrir de la pate feuilletée en bordant bien les bords.","Faure cuire au four pendant 30 min.","Préparation du camembert","Couper le camembert dans la moitié puis dans la totalité de sa longueur.","Répatir sur la tarte Tatin démoulée dans une grande assiette.","Cuisson","Faire griller 2 minutes la tarte au four sous le grill.","Présentation","A servir avec une petite salade verte au noix."]}
[{"id":"61","slug":"pomme","title":"Pomme","photoUrl":"https://monmenu.fr/photos/61.jpg"},{"id":"294914","slug":"pate-feuilletee","title":"Pate feuilletée","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/pate-feuilletee.webp"},{"id":"2261007","slug":"camembert","title":"Camembert","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/camembert.webp"},{"id":"262149","slug":"beurre","title":"Beurre","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/beurre.webp"},{"id":"491524","slug":"cumin","title":"Cumin","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/cumin.webp"},{"id":"196614","slug":"poivre","title":"Poivre","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/poivre.webp"}]