tomates farcies
- Calories
- 210 kcal
- IG
- 5
- Charge glycémique
- 1
- Portions
- 7 x 319 gr
- Temps
- 20 min · 65 min
210kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Tomate14.0
Filet de porc600.0 gr
Riz50.0 gr
Oignon1.0
gousse ail2.0
Huile d'Olive0.0 gr
Persil10.0 gr
Sel1.0
Poivre1.0
Oeuf1.0
Étapes
- Etape 1:Hachez la viande. Lavez les tomates, coupez le chapeau en gardant le pédoncule et évidez-les. Gardez la chair et hachez-la grossièrement. Épluchez et émincez finement l'ail et l'oignon. Lavez, séchez et hachez le persil. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
- Etape 2: Mélangez la viande avec le riz, l'oeuf, l'ail, l'oignon, le persil. Saler, poivrer.
- Etape 3:Farcissez les tomates de cette préparation, couvrez avec le chapeau et passez au four 60 min. Servez accompagné d'une salade.
- Etape 4:Servez accompagné d'une salade..
{"i":7653399,"n":"tomates farcies","s":"tomates-farcies","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-tomates-farcies-7653399","k":210,"g":5,"pr":28,"gl":12,"li":6,"fi":2,"po":"7 x 319 gr","t":{"p":20,"c":65},"ing":[{"q":"14.0","n":"Tomate","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Tomate-196618"},{"q":"600.0 gr","n":"Filet de porc","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Filet-de-porc-44"},{"q":"50.0 gr","n":"Riz","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Riz-17"},{"q":"1.0","n":"Oignon","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Oignon-262153"},{"q":"2.0","n":"gousse ail","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/gousse-ail-6"},{"q":"0.0 gr","n":"Huile d'Olive","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Huile-d-Olive-28"},{"q":"10.0 gr","n":"Persil","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Persil-360450"},{"q":"1.0","n":"Sel","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sel-196613"},{"q":"1.0","n":"Poivre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Poivre-196614"},{"q":"1.0","n":"Oeuf","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Oeuf-196615"}],"et":["Etape 1:Hachez la viande. Lavez les tomates, coupez le chapeau en gardant le pédoncule et évidez-les. Gardez la chair et hachez-la grossièrement. Épluchez et émincez finement l'ail et l'oignon. Lavez, séchez et hachez le persil. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).","Etape 2: Mélangez la viande avec le riz, l'oeuf, l'ail, l'oignon, le persil. Saler, poivrer.","Etape 3:Farcissez les tomates de cette préparation, couvrez avec le chapeau et passez au four 60 min. Servez accompagné d'une salade.","Etape 4:Servez accompagné d'une salade.."]}
[{"id":"196618","slug":"tomate","title":"Tomate","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/tomate.webp"},{"id":"44","slug":"filet-de-porc","title":"Filet de porc","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/filet-de-porc.webp"},{"id":"17","slug":"riz","title":"Riz","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/riz.webp"},{"id":"262153","slug":"oignon","title":"Oignon","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/oignon.webp"},{"id":"6","slug":"gousse-ail","title":"gousse ail","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/gousse-ail.webp"},{"id":"28","slug":"huile-d-olive","title":"Huile d'Olive","photoUrl":"https://monmenu.fr/photos/28.jpg"},{"id":"360450","slug":"persil","title":"Persil","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/persil.webp"},{"id":"196613","slug":"sel","title":"Sel","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/sel.webp"},{"id":"196614","slug":"poivre","title":"Poivre","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/poivre.webp"},{"id":"196615","slug":"oeuf","title":"Oeuf","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/oeuf.webp"}]