Brochette de Porc au chorizo - 325 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    325

  • IG

    0

  • Fibres

    0 gr

  • Protéines

    20 gr

  • Lipides

    26 gr

  • Glucides

    2 gr

  • Portions

    4 x 153 gr

  • Prep/cuiss

    20 / 15 min
Brochette de Porc au chorizo
Brochette de Porc au chorizo

Ingredients:
400.0  gr  filet mignon Porc calories
200.0  gr  Chorizo calories
1.0  cc  Coriandre calories
1.0  cc  Cumin calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Préparation viande : 
Couper le filet mignon en tranche épaisses (environ 1.5cm). Couper le chorizo en tranche épaisses aussi. Dans un bol, mélanger les épices et passer les morceaux de porc dedans.

Réalisation des brochettes :
Sur des pics à brochette, alterner les morceaux de filets mignon et le chorizo.

Cuisson :
Sur un barbecue, cuire les brochettes (ou dans une poêle avec un peu d'huile d'olive) pendant une vingtaines de minutes.

Présentation :
A Proposer avec un salade de carottes.

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Détails nutritionnel et calories pour Brochette de Porc au chorizo

Combien de calories dans 100gr de Brochette de Porc au chorizo?

  • Il y a 212 calories (Kcal) dans 100 gr de Brochette de Porc au chorizo. Une portion de Brochette de Porc au chorizo (soit 153 gr) contient 324 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Brochette de Porc au chorizo sont de 20gr de proteines, 1gr de glucides et 26 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Brochette de Porc au chorizo a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.