Choux-fleur façon couscous - 97 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    97
  • IG

    0
  • Fibres

    3 gr
  • Protéines

    2 gr
  • Lipides

    9 gr
  • Glucides

    3 gr
  • Portions

    4 x 136 gr
  • Prep/cuiss

    15 / 15 min
Choux-fleur façon couscous
Choux-fleur façon couscous

Ingredients:
500.0  gr  Choux fleur calories
30.0  gr  Beurre calories
1.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0  pincée  Noix de Muscade calories
1.0  pincée  clous de girofle calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories
1.0  pincée  Ras El Hanout calories

Voir la recette en pdf Télécharger Imprimer la recetteImprimer

Une façon originale de préparer le choux fleur.

Etape 1:Préparation du choux fleur
Détailler le choux fleur en bouquet, laver les. Raper les bouquets avec une rappe à gros trous.


Etape 2:Cuisson

Dans un autocuiseur (ou couscoussier), mettre les brisures de choux fleurs. Couper le beurre en petits morceaux et parsemer les dans les brisures. Cuire le choux fleur 2 à 3 minutes dès que la toupie chuchote. Puis ouvrir l'autocuiseur et ajouter les épices et l'huile d'olive. Mélanger bien.

Présentation
Ce plat se déguste chaud avec des brochettes d'agneau ou froid en salade.

Ajouter un commentaire

Les commentaires sur Choux-fleur façon couscous

Détails nutritionnel et calories pour Choux-fleur façon couscous

Combien de calories dans 100gr de Choux-fleur façon couscous?

  • Il y a 71 calories (Kcal) dans 100 gr de Choux-fleur façon couscous. Une portion de Choux-fleur façon couscous (soit 136 gr) contient 85 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Choux-fleur façon couscous sont de 1gr de proteines, 2gr de glucides et 8 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Choux-fleur façon couscous a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.

Boite à Outils

Nos dernières recettes

Muffin au Thon 55.5714285714286 Flan de légumes méditerranéen 269.75 Calamars farcis à la viande et sauce tomate 552.5

Quelques idées