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Salade de crevettes, pomélos et melon - 71 calories (Kcal)

Categorie: Entrées

  • Kcal

    71
  • IG

    3
  • Fibres

    1 gr
  • Protéines

    6 gr
  • Lipides

    1 gr
  • Glucides

    10 gr
  • Portions

    4 x 146 gr
  • Prep/cuiss

    10 / 20 min
Salade de crevettes, pomélos et melon
Salade de crevettes, pomélos et melon

Voir la recette en pdf Imprimer la recette

Ingredients:
200.0  gr  Pomelos calories
0.5    Melon calories
100.0  gr  Crevettes roses décortiquées calories
3.0    feuille basilic calories
1.0  cs  Creme liquide 30pc calories
1.0  cs  Jus de pamplemousse rose calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories
1.0  cs  Jus de citron calories

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Préparation de la salade

Pelez le pomélos à vif au dessus d'une assiette creuse et récupérez en le jus.
Détaillez des quartiers sans peau.
Coupez le melon en deux, enlevez les pépins et à l'aide d'une cuillère parisienne, faîtes des billes avec la chair d'un demi melon.
Dans un saladier, déposez: les billes de melon, les quartiers de pomélos, les crevettes décortiquées. Lavez et ciselez le basilic sur l'ensemble.

Préparation de la vinaigrette
Dans une tasse, mettre les jus, la crème et assaisonnez selon votre goût.

Repos
Mettre la salade au frais pendant une dizaine de minute avant de servir.
Servir bien frais.

Présentation
N'hésitez pas à sortie la vaisselle noire afin de jouer sur les couleurs de cette salade.

Les commentaires sur Salade de crevettes, pomélos et melon

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Détails nutritionnel et calories pour Salade de crevettes, pomélos et melon

Combien de calories dans 100gr de Salade de crevettes, pomélos et melon?

  • Il y a 48 calories (Kcal) dans 100 gr de Salade de crevettes, pomélos et melon. Une portion de Salade de crevettes, pomélos et melon (soit 146 gr) contient 71 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Salade de crevettes, pomélos et melon sont de 6gr de proteines, 9gr de glucides et 0 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Salade de crevettes, pomélos et melon apporte peu de calories ce qui lui permet d'être facilement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 2du Salade de crevettes, pomélos et melon l'indique pour un régime Montignac

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