Aumônière au chocolat et aux amandes - 542 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    542
  • IG

    5
  • Fibres

    3 gr
  • Protéines

    16 gr
  • Lipides

    34 gr
  • Glucides

    42 gr
  • Portions

    4 x 148 gr
  • Prep/cuiss

    10 / 10 min
Aumônière au chocolat et aux amandes
Aumônière au chocolat et aux amandes

Ingredients:
200.0  gr  Chocolat au lait (tablette) calories
120.0  gr  Amande en poudre calories
2.0    Blanc d'oeuf calories
8.0    Feuille de brick calories
4.0    Speculoos calories
1.0  pincée  Cannelle calories

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Préchauffer le four à 180°C

Préparation de la farce au chocolat
Séparez les blancs des jaunes des oeufs, et battez les blancs en neige.
Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre doucement au micro-onde.
Ajoutez la poudre d'amandes au chocolat fondu puis incorporez délicatement les blancs en neige dans la préparation à base de chocolat.

Préparation des aumônières
Superposez 2 feuilles de brick.
Émiettez un spéculoos au centre, puis versez dessus une partie de la préparation à base de chocolat. 
Fermez les feuilles de brick en aumônière et maintenez les fermées avec 2 cure dents.

Cuisson
Enfournez 15 minutes.

Présentation
A proposer avec un glace à la vanille et des fruits frais (ex: fraise).

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Détails nutritionnel et calories pour Aumônière au chocolat et aux amandes

Combien de calories dans 100gr de Aumônière au chocolat et aux amandes?

  • Il y a 366 calories (Kcal) dans 100 gr de Aumônière au chocolat et aux amandes. Une portion de Aumônière au chocolat et aux amandes (soit 147 gr) contient 540 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Aumônière au chocolat et aux amandes sont de 15gr de proteines, 42gr de glucides et 34 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Aumônière au chocolat et aux amandes l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Aumônière au chocolat et aux amandes a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 5du Aumônière au chocolat et aux amandes l'indique pour un régime Montignac