Salade de fraises au gingembre - 78 calories (Kcal)
Categorie > Desserts
-
Kcal
78 -
IG
9 -
Fibres
0 gr -
Protéines
2 gr -
Lipides
0 gr -
Glucides
18 gr -
Portions
4 x 166 gr -
Prep/cuiss
10 / 10 min
Salade de fraises au gingembre
Ingredients:
600.0 gr Fraise calories
3.0 cs Miel calories
1.0 Thè (non sucré) calories
20.0 gr Gingembre frais calories
1.0 Vanille Gousse calories
5.0 gr Feuille de Menthe calories
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ImprimerPréparation du sirop de gingembre confit
Dans une casserole, mettre à chauffer 25cl d'eau et plongez y le sachet de thé. Laissez infuser pendant 10min, et retirez le sachet.
Pelez le gingembre et coupez le en bâtonnets. Lavez et hachez la menthe.
Mettre le gingembre, la menthe, et le miel dans le thé infusé.Ouvrez la gousse de vanille dans toute sa longueur et grattez les graines avec la pointe d'un couteau. Mettre les graines de vanille dans la préparation à base de thé.
Mettre le gingembre, la menthe, et le miel dans le thé infusé.Ouvrez la gousse de vanille dans toute sa longueur et grattez les graines avec la pointe d'un couteau. Mettre les graines de vanille dans la préparation à base de thé.
Portez le tout à ébullition, puis baissez le feu et laissez les épices se confire doucement pendant 10 min, et laissez refroidir.
Préparation des fraises
Lavez et équeutez les fraises, coupez les en 2 ou en 4 en fonction de leur grosseur et répartissez les dans 4 verres. Filtrez le thé et versez le sur les fraises. Récupérez les bâtonnets de gingembre confit et les mettre sur les fraises.
Repos
Placez le tout au frigo pendant au moins 2hrs.
Présentation
Présentation
A proposer avec une glace à la cannelle.
Les commentaires sur Salade de fraises au gingembre
Détails nutritionnel et calories pour Salade de fraises au gingembre
Combien de calories dans 100gr de Salade de fraises au gingembre?
- Il y a 46 calories (Kcal) dans 100 gr de Salade de fraises au gingembre. Une portion de Salade de fraises au gingembre (soit 166 gr) contient 78 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Salade de fraises au gingembre sont de 1gr de proteines, 17gr de glucides et 0 gr de lipides
- Aucune indication.
- 100 gr de Salade de fraises au gingembre apporte peu de calories ce qui lui permet d'être facilement consommé lors d´un régime.
La faible charge glycémique 8du Salade de fraises au gingembre l'indique pour un régime Montignac
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